А уж каков perl наверное...

о, да. PCRE мощнейшая фишка, только ей надо пользоваться очень аккуратно.

s/Трафик//

можно вместо этого сразу вписать замену. причём я-бы вписал так:
s/\s*Трафик\s*/\n/
тут \s означает "пробельные символы", аналог [[:space:]], туда входит пробел, табуляция, возврат каретки и перевод строки.

У меня еще получилось вот так, но видимо не совсем правильно и рационально, даже не смотря на работоспособность

ну я не знаю. какая исходная строчка?

это просто: меняёте пробелы на перевод строки, вот так:

sed -r 's/ +/\n/'

(без ключа -r плюс не работает, точнее его нужно экранировать вот так \+)

У меня еще получилось вот так, но видимо не совсем правильно и рационально, даже не смотря на работоспособность
's/.*Баланс//;s/Трафик//;s/Детали.*//'    Выдает "115.00р.  7200 Кб".
А вот как разделить и перенести 7200 Кб уже на новую строку, чтобы было так

115.00р.
7200 Кб

Читать же ж лень как всегда, хочется чтоб сразу и само

так и было задумано. получилось как всегда
кстати, в kppp эта фича реализована (правда я не пробовал).

ну всё правильно, но в данном случае можно было проще:
1) убираем всё, что перед "баланс" s/.*Баланс//
2) убираем всё, что после "Трафик" s/Трафик.*//
А ваш приём отлично работает если в ваших строчках много "Баланс" и "Трафик" (у вас наверное только по 1 разу).
ЗЫЖ или даже
s/.*Баланс(.*)Трафик.*/\1/

Единственное, что в дебрях sed'а разбирался очень долго, и то мало, что понял.

мою книжку читали?

${execi 60 gsm-ussd *102# | sed -r 's/Трафик/\n&/;s/.*Баланс([^\n]*)\n.*/\1/'}

Исключив из вывода все лишнее, и оставив только то, что между словами Баланс и Трафик, строчка эта пишет мне сама, с обновлением раз в минуту например такое "115.00р."  Единственное, что в дебрях sed'а разбирался очень долго, и то мало, что понял.