P.S. Тоже не работает для всех случаев.

что бы работало для всех такого не бывает, учитывая, что мы вообще не знаем о каком формате конфигов идёт речь...
вот так будет работать для большинства bash-подобных вроде make.conf:
sed -ne 's/^\s*ISC_PASSWORD="\(.*\)"\s*\(#.*\)\?$/\1/p'

P.S. Тоже не работает для всех случаев.

я могу попробовать это сделать... правда тогда он уже будет придираться ко мне, что я это не правильно делаю... да и не получится у меня... т.е. я могу просто выкинуть шлак и показать как это втрое короче записать:
sed -ne 's/ISC_PASSWORD="\(.*\)"/\1/p'

Не сейчас...

[lupo@asus-x201e tmp]$ cat 123.txt 
qwert 123
asd ISC_PASSWORD="aaabbb" dsa 
123 qwerty
[lupo@asus-x201e tmp]$ sed -ne 's/ISC_PASSWORD="\(.*\)"/\1/p' 123.txt 
asd aaabbb dsa

По уму бы надо, чтобы искал двойные кавычки, после которых любое количество пробелов или табуляций, либо конец строки.

а если в пароле пробел после кавычек...
да и по уму не надо пароль открытым текстом хранить...

такой не бывает
на вскидку пара моментов, где оно может сломаться ИРЛ
1. не учтено, что строка может быть закоментирована
2. не учтены пробелы до/после равно...
3. может быть ещё переменная DEFAULT_ISC_PASSWORD

я могу попробовать это сделать... правда тогда он уже будет придираться ко мне, что я это не правильно делаю... да и не получится у меня... т.е. я могу просто выкинуть шлак и показать как это втрое короче записать:
sed -ne 's/ISC_PASSWORD="\(.*\)"/\1/p'

Вроде не надо, и так работает.

Тогда и перед первой двойной кавычкой убрать?

Не, ну мы ж не ради выяснения, чей кунг-фу эмм.. сильнее)

Ну, тогда мы тем более имеем полное право помериться... регэкспами! ag

Увы, в данном случае «ваше кунг-фу сильнее моего» 

Не, я про то, что он должен быть перед кавычками.

Вроде не надо, и так работает.

Да, после него пробел.

Не, я про то, что он должен быть перед кавычками.

$ grep -Po 'ISC_PASSWORD=\"\K.+?(?=\"(\s|$))' 123.txt

Ну, тогда мы тем более имеем полное право помериться... регэкспами!

Бэкслеш не на месте?

Да, после него пробел. По уму бы надо, чтобы искал двойные кавычки, после которых любое количество пробелов или табуляций, либо конец строки.

P.S. Я не программист.
P.S.S. Придёт drBatty всех меня с моими попытками писать на sed морально унизит.
P.S.S.S.

[lupo@asus-x201e tmp]$ sed '/ISC_PASSWORD/!d;s/\(.*ISC_PASSWORD=\"\)\(.*\)\("\ .*\)/\2/' 123.txt

Бэкслеш не на месте?

Если в пароле есть знак «"», то не работает

$ grep -Po 'ISC_PASSWORD=\"\K.+?(?=\" )' 123.txt

lupo@asus-x201e tmp]$ cat 123.txt 
qwert 123
asd ISC_PASSWORD="aaa"bbb" "dsa"
123 qwerty
[lupo@asus-x201e tmp]$ sed '/ISC_PASSWORD/!d;s/\(.*ISC_PASSWORD=\"\)\(.*\)\("\ .*\)/\2/' 123.txt
aaa"bbb

[lupo@asus-x201e tmp]$ grep -Po 'ISC_PASSWORD=\"\K.+?(?=\")' 123.txt
aaa

последний вариант..