Привет Всем!
Осуществил я то, что задумал, но пришлось обратиться к специалисту компьютерной мастерской. Подробности всего выложу, когда всё подготовлю, может кому на будущее пригодится!

Согласно документации Linux можно воткнуть на любую ФС, кроме специальных.

Возможно. Но Mint 20.3 на Fat32 устанавливаться не хочет. Если кратко перевести текст, то "невозможно смонтировать файловую систему типа FAT32" с указанием причин и рекомендациями.

P.S. Вот ещё хочу добавить, может из за этого проблема: я открыл в линуксе данные диска, так вот в разделе содержимое написано: FAT (32-bit)-смонтировано на /boot/efi

Rizado и Vladimir1956, все правильно и это не проблема, а спецификация.
Системный раздел EFI, он обычно имеет размер не менее 100 МиБ (и не более 500) и тип EFI System или EFI (FAT-12/16/32).
Но это только один из разделов в начале диска располагающийся.
Сделано это для совместимости между разными системами это раз, а во вторых раньше на некоторых системах если раздел превышал определённый объем могли возникать проблемы.
Остальные то разделы обычно разбиты в NTFS.
Вкорячить XP на FAT32 можно было, а вот 7 и более новые системы на FAT32 я не видел чтобы кто-то ставил.

Согласно документации Linux можно воткнуть на любую ФС, кроме специальных.

И при этом наплевать на права доступа и безопасность. Вот зачем извращениями заниматься? FAT32 не поддерживает права доступа, есть ограничения на размер файлов в 4ГБ, а максимальный размер раздела около 127 ГБ (в винде можно создать только до 32).

Для Linux надо Ext2/Ext3/Ext4.

Уже давно не обязательно. Согласно документации Linux можно воткнуть на любую ФС, кроме специальных.

когда я ставил Linux Mint, то форматирование диска было в Fat 32, а не в NTFS

Для Linux надо Ext2/Ext3/Ext4.

В зависимости от Ваших потребностей. У меня 3 системы на 500 ГБ SSD, место ещё есть свободное плюс я выделял с явным запасом. Если не нужно программ, тербующих много места на диске, я бы наоборот сделал - на 240  обе системы, на 480 данные.

Vladimir1956, а вообще у Вас два HDD или HDD + SSD? Если второй вариант, есть смысл потанцевать с бубном, но системы поставить на один диск, а все важные данные на второй. На диске с данными сделать один раздел в NTFS - Linux с этой файловой системой дружит, проблем нет. Кстати, даже если два диска HDD, всё равно есть смысл системы на один поставить, а данные отдельно держать - в случае проблем с системой больше шансов, что данные останутся целыми.

2 SSD диска, обе ОС в UEFI, когда я ставил Linux Mint, то форматирование диска было в Fat 32, а не в NTFS, может в этом проблема? И такой вопрос: если поставить обе системы на один диск, то наверное лучше на тот, который больше объёма? У меня у одного 480 гб, у второго на котором Windows 240 гб и наверное есть смысл перекинуть Windows на другой диск, но вот этого я не знаю как это сделать,наверное надо покопаться поискать в интернете.

P.S. Вот ещё хочу добавить, может из за этого проблема: я открыл в линуксе данные диска, так вот в разделе содержимое написано: FAT (32-bit)-смонтировано на /boot/efi

Vladimir1956 пишет:

как я понял за DVD привод отвечает ODD

В смысле? Это загрузка с DVD, если его извлекли, нет смысла ставить с него загрузку.

Понятно.Не понятно одно, почему куда бы я ни поставил диск с Windows, в место для диска или в этот адаптер он загружает только Windows? И когда открываю мой компьютер, там только один диск, а когда открываю управление дисками, там 2 диска и тот которого не видно активен!?

как я понял за DVD привод отвечает ODD

В смысле? Это загрузка с DVD, если его извлекли, нет смысла ставить с него загрузку.

а второй в формате FAT32(Linux)

Это чушь.
Похоже, у Вас настроена быстрая загрузка Windows. Вместо выключения Windows происходит гибернация, а вместо загрузки -- восстановление сеанса. Смотрите в BIOS что касается быстрой загрузки. Видимо что-то должно быть и в настройках Windows, но с этой системой я не знаком, так что ничего подсказать не могу.

Тогда не знаю.

Как ни странно, в разделе управление дисками видны оба диска(когда загружен windows). А может быть проблема в том, что один диск в формате NTFS (Windows), а второй в формате FAT32(Linux)&