установил программу gnuplot, которая строит графики
мне нужно написать программу, которая выполняет некоторые действия с помощью gnuplot,  а потом некоторые действия с помощью bash

файл с программой выглядит так:

#! /usr/bin/gnuplot -persist                                #подключаю gnuplot
         # выполняю некоторые действия в gnuplot
         # выполняю некоторые действия в gnuplot
         # выполняю некоторые действия в gnuplot

#! /bin/bash  # подключаю bash
echo "text"

при выполнении программы выводится ошибка

echo "text"
^
invalid command

если программу разделить на 2 файла в одном из которых будет код относящийся к gnuplot,  а во втором, относящийся к bash
и выполнить их последовательно, то ошибки не будет

что подскажете?
как отключить программу, в данном случае gnuplot,  перед тем как работать с bash?