А чтению это как-то помогает? Если нет - то смысла это не имеет.
В первую очередь, должно быть не "стиль и красота", а удобство для чтения.
Но это сугубо мое мнение, кому-то может эффекты важнее читабельности.

Какие? Опишите. Смотрю в evince и okular - не знаю, что я должен видеть просто так, а что в виде "эффектов".

Нет чтению не помогает, просто так прочие красивости

Ну в evince это либо в меню вид->презентация, либо клавиша F5
для выхода из режима клавиша Esc

В том, что в pdf пишут еще и презентации, кроме документов, а как раз для их нормального просмотра как раз и существует этот режим, например каждый раз щелкая по клавише следующая страница, может открываться новый текст, а не в режиме презентации, это просто будет несколько страниц которые просто дублируют друг друга, ну и просмотр будет не очень удобным.
Этот режим существует для удобства просмотра презентаций в формате pdf.

А смысл, один пример я уже выкладывал, если надо то сами ищите, я тут ни чего доказывать не хочу, мне просто интересно какие просмотрщики поддерживают нормально эффекты, для этого тему и написал, а не что то доказывать.

Пока просмотрел, acroread, под amd64 у меня эфекты работают, под x86, только один эффект из присутствующих захотел работать.