1

Как узнать процент распаковки архива с помощью unzip a.zip ?

2

согласно беглому просмотру манов unzip такое не умеет... зато zip кой-чего умеет и к нему можно прикрутить скрипт-костыль какой-нить...

95% процентов проблем находятся между клавиатурой и стулом.

3

Возможно, устроит pv

pv a.zip | unzip

Подробнее в man pv (http://www.ivarch.com/programs/quickref/pv.shtml)

4

unzip не читает файл для разархивировании с stdin.  В мане ничего не нашел.

5

Возможно, буду архивировать с помощью gzip.