У меня диск разбит примерно так:
Осн.раздел: WinXP:доп.раздел (логические диски): swap Linux: Linux - корневая (/) на ней все для него вместе: Винде - D: с ntfs: Винде - Е: с ntfs.
При установке - своп отдаешь под линукс (размер, как правило = физическая память твоего компа х2), остальной весь раздел (у меня около 100Гб) под /, GRUB ставлю на основной раздел sda1. Был только один раз за все время, что загрузчик не нашел Винду. Все работает, никому не мешает, диски D; и E: из под Линукса монтируются на ура и с чтением-записью на них проблем также как-то не возникало.
ps: с учетом того, что ты пытаешься под разные точки монтирования выделить отдельные разделы, я бы этого делать не стал. Сделал бы один большой раздел подо все и засадил бы туда /-корневую.

В вашем случае я бы сваливал все в корень и не парился. Тестовый сервер совершенно точно это переживет.

Выносить на отдельные разделы стоит:
- /boot - если загрузчик не поддерживает загрузку с корневого раздела (например там какая-нибудь zfs).
- /home - если нужно сохранять пользовательские данные между переустановками системы при бесчеловечных экспериментах.
- /var/log - чтобы тьма логов, забившая раздел, не приводила в неработоспособное состояние все остальное. Любые другие разделы, которые могут быстро разрастись до невменяемых размеров, аналогично.
- директории различных служб (/var/lib/mysql, /var/www, /var/mail и т. п.), чтобы было проще понять, что создает нагрузку на диск/занимает место. Для тестового сервера совершенно не актуально.
- разделы, для которых нужна другая ФС, или особые настройки (noexec, noatime, usrquota, grpquota и т. п).
- раздел подкачки, если нужен hibernate или на боевом сервере/десктопе. Для тестов можно не делать.

В общем можете выносить что угодно, если видите для этого какие-то основания.

На что ругался?

Настроить ротацию логов - это так же естественно, как дышать.

Наверное я не совсем точно выразился, но суть в том, что /var/log (или любую другую директорию, которая может быстро и внезапно вырасти) можно вынести на отдельный раздел. Это совершенно не значит, что так нужно делать всегда.

Проверьте почту

Ну да. Только не роутер, а Debian его находит и настраивается сам автоматом, без моего вмешательства.

Значит и твой дистрибутив нашел и настроил. Мой также при установке сам настроился, залез в сеть за нужными пакетами, ну и т.д.
Может проблема в том, что ты поставил КДЕ (нет)? Если КДЕ, то где-то писали, что тамошний NetworkManager глюкаво работает. У меня сейчас КДЕ-шный аплет показывает "крестик" на сети, хотя пишу-же вот как-то. Ну в смысле сеть работает, а с крестиком потом разберемся... (Где вычитал про это сам не помню, извини.. Поиск в руки... )

Напишу в той-же теме....
Никак не могу настроить интернет в Дебиане. Т.к. запнулся на роутере, который у меня недавно (и до этого с ними дел не имел, был прямой VPN).
Как уже объяснял, при установке качались обновления, а после Debian начал прикидываться.

Как только не менял настройки, но все не то. В итоге все что делал стер и вернул к первоначальному виду:

root@debian:/# ifconfig -a
eth0      Link encap:Ethernet  HWaddr 30:85:a9:9f:2c:89  
          inet addr:192.168.1.15  Bcast:192.168.1.255  Mask:255.255.255.0
          inet6 addr: fe80::3285:a9ff:fe9f:2c89/64 Scope:Link
          UP BROADCAST RUNNING MULTICAST  MTU:1500  Metric:1
          RX packets:15 errors:0 dropped:0 overruns:0 frame:0
          TX packets:124 errors:0 dropped:0 overruns:0 carrier:0
          collisions:0 txqueuelen:1000 
          RX bytes:2235 (2.1 KiB)  TX bytes:16701 (16.3 KiB)
          Interrupt:72 Base address:0xc000 

lo        Link encap:Local Loopback  
          inet addr:127.0.0.1  Mask:255.0.0.0
          inet6 addr: ::1/128 Scope:Host
          UP LOOPBACK RUNNING  MTU:16436  Metric:1
          RX packets:63 errors:0 dropped:0 overruns:0 frame:0
          TX packets:63 errors:0 dropped:0 overruns:0 carrier:0
          collisions:0 txqueuelen:0 
          RX bytes:22778 (22.2 KiB)  TX bytes:22778 (22.2 KiB)

nano /etc/network/interfaces

# This file describes the network interfaces available on your system
# and how to activate them. For more information, see interfaces(5).

# The loopback network interface
auto lo
iface lo inet loopback

# The primary network interface
allow-hotplug eth0
iface eth0 inet dhcp

Вот как выглядит все в Винде:
ipconfig /all

Настройка протокола IP для Windows

   Имя компьютера  . . . . . . . . . : xx-ПК
   Основной DNS-суффикс  . . . . . . :
   Тип узла. . . . . . . . . . . . . : Гибридный
   IP-маршрутизация включена . . . . : Нет
   WINS-прокси включен . . . . . . . : Нет

Ethernet adapter Подключение по локальной сети:

   DNS-суффикс подключения . . . . . :
   Описание. . . . . . . . . . . . . : Realtek PCIe GBE Family Controller
   Физический адрес. . . . . . . . . : 30-85-A9-9F-2C-89
   DHCP включен. . . . . . . . . . . : Да
   Автонастройка включена. . . . . . : Да
   Локальный IPv6-адрес канала . . . : fe80::417f:306e:920:bf53%15(Основной)
   IPv4-адрес. . . . . . . . . . . . : 192.168.1.15(Основной)
   Маска подсети . . . . . . . . . . : 255.255.255.0
   Аренда получена. . . . . . . . . . : 10 мая 2013 г. 17:00:33
   Срок аренды истекает. . . . . . . . . . : 20 мая 2013 г. 17:00:33
   Основной шлюз. . . . . . . . . : 192.168.1.1
   DHCP-сервер. . . . . . . . . . . : 192.168.1.1
   IAID DHCPv6 . . . . . . . . . . . : 187729321
   DUID клиента DHCPv6 . . . . . . . : 00-01-00-01-18-CF-6E-FD-30-85-A9-9F-2C-89

   DNS-серверы. . . . . . . . . . . : 192.168.1.1
   NetBios через TCP/IP. . . . . . . . : Включен

Туннельный адаптер isatap.{29CC996A-23B4-400F-A634-7B9AA5EA91ED}:

   Состояние среды. . . . . . . . : Среда передачи недоступна.
   DNS-суффикс подключения . . . . . :
   Описание. . . . . . . . . . . . . : Адаптер Microsoft ISATAP
   Физический адрес. . . . . . . . . : 00-00-00-00-00-00-00-E0
   DHCP включен. . . . . . . . . . . : Нет
   Автонастройка включена. . . . . . : Да

Туннельный адаптер Teredo Tunneling Pseudo-Interface:

   DNS-суффикс подключения . . . . . :
   Описание. . . . . . . . . . . . . : Teredo Tunneling Pseudo-Interface
   Физический адрес. . . . . . . . . : 00-00-00-00-00-00-00-E0
   DHCP включен. . . . . . . . . . . : Нет
   Автонастройка включена. . . . . . : Да
   IPv6-адрес. . . . . . . . . . . . : 2001:0:4137:9e76:c2b:18ba:3f57:fef0(Основ
ной)
   Локальный IPv6-адрес канала . . . : fe80::c2b:18ba:3f57:fef0%12(Основной)
   Основной шлюз. . . . . . . . . : ::
   NetBios через TCP/IP. . . . . . . . : Отключен

И на всякий случай скрины настроек роутера:

Вообщем, это превращается в микроблог, который скоро удалят видимо 
Кое-как настроил интернет, разобрался со звуковой картой, установил дрова на видеокарту из "хранилища пакетов", не пошли, удалил, скачал с сайта, установил. Система показывает VESA, при этом 3D работает, все поддерживается. И если при первом запуске система ругнулась на не полную поддержку гнома, то теперь автоматом перешла на КЕДы. Теперь статус интернет соединения - Неуправляемая сеть. Не ставятся ярлыки, не реагируют панели на ПКМ (думал так хоть поудобнее немного сделаю). 

Restart и выдало сообщение "О нет. Что-то пошло не так", предложило выбор гном,гном классик или системные, вошел только под гном классик. Вообщем, чувствую, что тут переустановить уже проще будет, нежели копаться в этой каше.

# lspci -k | grep -A2 -i "video\|vga"

01:00.0 VGA compatible controller: Advanced Micro Devices [AMD] nee ATI Barts PRO [Radeon HD 6800 Series]
    Subsystem: XFX Pine Group Inc. Device 3110
    Kernel driver in use: fglrx_pci

# glxinfo | grep render

direct rendering: No (If you want to find out why, try setting LIBGL_DEBUG=verbose)
OpenGL renderer string: AMD Radeon HD 6800 Series

Теперь и это слетело. Все не так сделал. Первый блин комом и второй комом, блин