Буквально сегодня столкнулся с той же задачей.
Поставил родителям Mageia 4 32-bit с LXDE.
Отец GNU/Linux увидел впервые, мама как-то уже имела опыт недолгой эксплуатации Mageia 2, когда ездила на отдых с моим нетбуком, смотрела на нем фильмы, пользовалась почтой и скидывала фотки. (собственно, инициатива установить GNU/Linux от мамы и исходила, а то "компьютер стал слишком тормозить")
Мне, в принципе, нормально, хоть у меня и глаза больные, а вот матери шрифты тяжеловаты для чтения показались.

Может кто что посоветует?
Сейчас на раб. столе у иконок Ubuntu Medium 12, в приложениях Sans 10.
Консоль:
[irina@localhost ~]$ cat ~/.Xdefaults
Xft.dpi: 96
Xft.antialias: 1
Xft.hinting: 1
Xft.hintstyle: hintmedium
Xft.rgba: rgb
[irina@localhost ~]$ cat ~/.config/lxsession/LXDE/desktop.conf
[Session]
window_manager=openbox-lxde
[GTK]
sNet/ThemeName=Ia Ora Night
sNet/IconThemeName=Faenza
sGtk/FontName=Sans 10
iGtk/ToolbarStyle=3
iGtk/ButtonImages=1
iGtk/MenuImages=1
iGtk/CursorThemeSize=18
sGtk/CursorTheme=wonderland
iXft/Antialias=1
[Mouse]
AccFactor=20
AccThreshold=10
LeftHanded=0
[Keyboard]
Delay=500
Interval=30
[irina@localhost ~]$
з.ы. Mageia я установил на отдельный HDD, затирать Windows сразу не стал, пусть будет дуалбут.
з.з.ы. кстати говоря, Windows Vista (OEM-лицензия) у родителей живет с 2008 года без переустановок вообще, я его только периодически (раз в полгода может) чистил, повседневно на компьютере стоит Avast Free Antivirus, сам обновляется, обновления у висты стоят все, и самое главное, родители обучены проверять скачанные архивы на вирусы и не кликать разрешить где ни попадя =) ну это так, к слову о "руках", многие же жалуются, что венда жить не может более полугода без переустановок 
Fedora GNOME3